La balade du safran (1 journée)

Découvrez le safran de Mund – le seul endroit où il est encore cultivé en Europe centrale – sous tous ses aspects: spécialité botanique, bien culturel et délicatesse dans votre assiette. Nous nous baladerons dans les champs de safran et les prairies cultivées de Mund, nous visiterons le Musée du safran ouvert depuis peu et dégusterons des spécialités au safran de Mund au restaurant.

• 3 ou 4h de marche environ
  (350/350 m de dénivelé, montée/descente)
• marche facile
• détails et frais (pdf – 66 kB)
• dates: mai – mi-novembre
  idéalement: octobre – début-novembre
  (temps de floraison du safran)
• photos de la balade du safran du 23 oct. 2011
• photos de la balade du safran du 22 oct. 2011